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bob体育比赛竞猜入口开启青少年儿童食品营养标准制定 用心筑牢食品安全健康屏障

  bob体育比赛竞猜官网入口由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、中国青少年儿童健康安全食品管理委员会主办的中国青少年儿童健康安全食品管理委员会一周年成果展示会日前在北京举办。会上,首个青少年儿童食品营养标准的制定工作正式启动。

  针对青少年儿童食品安全领域的营养标准不够精细,缺少年龄段划分、缺少对青少年儿童食品添加剂的严格细致规定,以及包装类食品标签不够规范、成分含量不够明晰等现状,由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、中国青少年儿童健康安全食品管理委员会负责牵头协调,bob体育比赛竞猜入口与国务院发展研究中心共同开展课题研究,着手推动青少年儿童健康安全营养食品技术要求标准的实施和发布。

  新推出的标准将根据青少年儿童的年龄,划分为0到6岁,6岁到13岁,13岁到18岁几个阶段,增加并侧重于食品的蛋白质含量、bob体育比赛竞猜入口摄糖、摄盐的克重等,为青少年儿童的健康安全保驾护航。标准将从安全营养成分、感官、理化、微生物、污染物,以及线个方面来规范青少年儿童健康安全食品的具体要求,让青少年儿童食品安全有规可依。中国青少年儿童健康安全食品管理委员会还将与协和医院以及相关部门科研院所的专家推出《青少年儿童健康安全食品》营养健康系列教科书,从学校、bob体育比赛竞猜入口社区、基层着手,用心筑牢食品安全健康屏障。

  中国青少年儿童健康安全食品管理委员会执行主任许钧指出,一年来,中国青少年儿童健康安全食品管理委员会联合所属的中国安全防范产品行业协会、中国检验认证集团、中健平安认证中心等单位协作,建设大数据追溯采集中心、食品安全检测中心、食品安全认证中心、溯源防伪标识制作中心以及新闻媒体宣传中心,构建了青少年儿童安全食品大数据平台应用体系及安全标准的溯源体系。